哎，你说爬山这事儿，累是真累，但每次站在山顶上吹着风，又觉得什么都值了。不过你可能不知道，这累得气喘吁吁的过程，身体里正悄悄发生着一场“卡路里大燃烧”。我有个朋友，以前总在健身房跟跑步机较劲，后来偶然爬了次山，回来一算消耗，眼睛都亮了——自那以后，周末就见不着他人，全在山里。

那么，爬一次山到底能烧掉多少卡路里呢？这可不是个简单数字。我查过不少资料，也问过一些有经验的人，发现这里头门道挺多。**最直接的影响因素，是你的体重**。道理很简单，你背着一个更重的身体向上对抗重力，做的功自然更多。大概来说，一个体重70公斤的人，以中等速度爬山一小时，可能消耗掉500到700千卡。如果你体重更重，这个数字还会往上走；要是体重轻些，消耗也会相应少一点。但这只是个非常粗略的估计，就像天气预报，告诉你个大概趋势。




**山路的选择，才是真正的“热量调节器”**。你想想，在平缓的防火道上漫步，跟手脚并用去攀一段陡峭的野路，能是一回事吗？坡度是关键。坡度越陡，肌肉需要克服的重力就越大，心率蹭蹭往上飙，卡路里的燃烧效率几乎是成倍增加。有时候你感觉腿像灌了铅，肺像着了火，那就是身体在“疯狂烧油”的信号。还有路面的情况，平整的石阶、松软的土路、布满碎石的山径，每一步需要调动的肌肉群和保持的平衡都不一样，消耗自然也天差地别。

你自己的节奏也至关重要。有些人爬山是慢悠悠的，走走停停，看看风景拍拍照，这叫休闲式登山。另一些人则带着明确锻炼目的，保持稳定甚至较快的速度，很少休息。这两种方式的心率区间完全不同，后者更多时间处于有氧燃脂的最佳心率区，总消耗量可能比前者高出近一倍。所以，别光看爬了多久，问问自己，呼吸有多急促，汗出了多少层。




背包的重量常常被忽略。你以为只是多带了两瓶水、一点零食和一件外套？这额外的几公斤重量，在漫长的爬升中，会持续地增加你的能耗。军事研究早就表明，负重行军的热量消耗是极其惊人的。咱们普通登山，虽然没那么夸张，但那个沉甸甸的背包，无疑是在给你的“卡路里炉灶”持续添柴。