哎，您是不是也遇到过这种情况，正赶上拉肚子，肚子一阵阵疼，吃什么都没胃口，可又不敢乱吃，怕越吃越严重？今天咱们就聊聊拉肚子的时候能吃点什么菜，还真有那么几种家常菜，不仅温和，还能帮着把肚子“稳住”，连医生有时候都会提上几句。

拉肚子这事儿，说白了就是肠道受了刺激，蠕动太快，水分来不及吸收就排出去了。所以这时候吃东西，关键就两点：一是别给肠胃添乱，二是得补充点营养和水分，防止脱水。像那些油腻的、辛辣的、生冷的，肯定得先放一边。那到底能吃啥呢？我慢慢跟您说。




我记得有一次我自个儿闹肚子，整个人都虚了，我妈赶紧给我做了一碗热乎乎的胡萝卜粥。您可别小看这胡萝卜，它里头含有果胶，这东西遇水能膨胀，对肠道有很好的安抚作用，还能吸附肠道里一些不干净的东西，帮着大便成形。做法也简单，把胡萝卜切成小丁，跟大米一块儿熬成烂烂的粥，喝下去肚子里暖暖的，特别舒服。那几天，我基本就靠这个和一点烂面条度日，感觉肚子确实安分了不少。

除了胡萝卜，南瓜也是个好东西。南瓜好消化，富含的果胶一样能保护肠胃黏膜。清蒸南瓜，或者做成南瓜糊，味道甜甜的，吃起来也顺口。我邻居家小孩前阵子拉肚子，他奶奶就天天给他蒸南瓜吃，小家伙还挺爱吃，没两天精神头就好多了。




说到止泻，有样东西估计很多老人都知道，就是烤蒜。把整颗蒜不剥皮放在火上或者烤箱里烤到软糯，剥开吃里面那个绵软的蒜肉。大蒜本身有杀菌的作用，烤过之后刺激性大大降低，变得很温和，对因为细菌感染引起的拉肚子有一定帮助。不过这个味道不是人人都能接受，您要是能行，不妨试试。